A degustação do Novo Cardápio Escolar para as escolas municipais, elaborado neste semestre pela nutricionista Yoná C. Monteiro aconteceu na Escola Municipal Gerson jatobá, na ocasião estiveram presentes autoridades do Município de Palmeira dos Índios, Prefeito, Vice–Prefeita, membros do CAE (Conselho de Alimentação Escolar), as diretoras das escolas da rede municipal assim como as merendeiras. Todos puderam degustar cada preparação que faz parte do novo cardápio para o ano de 2010/2011.
É uma preocupação da gestão municipal garantir uma alimentação de qualidade para as crianças e adolescentes, valorizando produtos regionais, contribuindo assim com a redução da desnutrição infantil, para que elas executem suas atividades intelectuais e psicomotoras de maneira favorável e alcancem seu pleno desenvolvimento. Estando contribuindo para o alcance do 1º Objetivo do Milênio de "Erradicar a extrema pobreza e a fome" , como também com o Objetivo de Impacto Social do Selo Unicef.
Yoná C. Monteiro Ferro
Nutricionista CRN-6 7635
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