Escolas municipais de Palmeira dos Ìndios recebem reposição de merenda durante essa semana e contam com orientação de nutricionistas na elaboração do cardápio para o lanche dos alunos. O nutricionista José Elilton realizou um trabalho de
conscientização nutricional junto as escolas do município.
A Secretaria de Educação e Esporte conta com uma equipe de nutricionistas nutricionista José Eliton e Simone Calheiros e o coordenador da Merenda Escolar Juliano Tavares que trabalham conjuntamente com base no Projeto de Lei 406/2005 que tem como objetivo “disciplinar a
comercialização de alimentos nas escolas de educação básica e a
elaboração de cardápios do programa de alimentação escolar”.
Todos produtos estão sendo comprados diretamente dos produtores do
município, que estão ofertando frutas, verduras e legumes com qualidade
oriundos da própria produção. Esse trabalho também é acompanhado e
fiscalizado pelo Conselho da Merenda Escolar que é composto de pais,
diretores, professores e funcionários da educação.
A escola tem um papel fundamental na formação de bons hábitos
alimentares e saudáveis. Diante disso, o município de Palmeira dos Ìndios vem fazendo sua parte
para proporcionar aos seus estudantes uma alimentação de qualidade, afirmou o Secretário de Educação e Esporte Sr. Luiz Lobo.
Texto: Juliana Araújo
Núcleo de Comunicação SEMEDE
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